MEDOVNÍKY • Vianočné pečenie

by - decembra 23, 2017

Ahojte,
vítajte pri čítaní posledného vianočného príspevku pred tohtoročnými Vianocami. Aj Vy sa tak tešíte? No, dúfam, že áno.

Dnes to bude jeden z  tradičných vianočných receptov - medovníky. Ospravedlňujem sa, že v stredu nevyšiel nový príspevok a neodhadla som situáciu dňa a na blog mi vôbec neostal čas.

Zajtra je Šťedrý deň a ja sedím na posteli, zabalená v deke a píšem tento príspevok. Pri tom myslím na to, že ak si dnes večer nepozriem nejaký film z kakaom v ruke tak zošaliem.




Ak ste ten typ človeka čo si všetko necháva na poslednú chvíľu (ako ja 😀) a ešte nemáte napečené tak je tento domáci recept na medovníky presne pre Vás. Ale samozrejme si ho môžte nechať aj v ,,zálohe".

Recept som nepísala ani nepamätám tak snáď to zvládnem. Pripraviť varechy, ingrediencie, zbystriť zrak lebo začíname.

Potrebujeme: 

50 g masla
150 g práškového cukru
3 a pol lyžice medu
4 a pol lyžice mlieka
5 g sódy bikarbóny
5 g škorice
450 g hladkej múky

Poleva - zdobenie:

1 bielok
150 g práškového cukru
  
Postup: 

Všetko okrem múky vložíme do hrnca za stáleho miešania varíme do spenenia. Až potom pridáme hladkú múku a pripravíme cesto. Cesto rozdelíme na 3 bochníky a vyvaľkáme na 0,5 cm.

Vykrojené medovníčky poukladáme na plech, ktorý je vyložený papierom na pečenie a necháme stáť 1 hodinu. Pečieme cca 20 minút pri teplote 170 °C.




Kým sa nám medovníčky pečú pripravíme si polevu na zdobenie. Môžte zdobiť aj potravinárskym farbivom ale ja osobne mám toto radšej.  Bielok vyšľaháme a pridáme práškový cukor. Všetko poriadne zamiešame. Dáme do mikroténového vrecka a na jednom cípe urobíme malú dieročku.

Keď sú medovníky upečené, vytiahneme ich z rúry a necháme vychladnúť. Zdobenie je len na Vás a vašej fantázii. Hlavne aby chutilo! 😘

Dobrú chuť! 




Tak to by bolo všetko pre tento recept. Dúfam, že si vyskúšate a bude Vám chutiť. A vychutnáte si sviatky.


A ešte stále trvá náš CHALLENGE. Bude nás do zajtra 24? Ale nie. Som Vám strašne vďačná aj za tých 4-och.

Ak sa ti tento príspevok páčil vieš čo máš robiť..

Nižšie dole...




Na bočnom paneli vpravo...




 Ak bol pre teba tento príspevok hodnotný tak..




Nezabudni cooknúť...



...nový príspevok.


Prajem Vám príjemne strávené sviatky s tými s ktorými ich chcete stráviť.

Tešíte sa na vianočnú večeru?

Veľmi pekne ďakujem za pozitívne ohlasy. Najväčším vianočným darčekom ste pre mňa Vy. Som neskutočne šťastná, že mám blog a, že mám VÁS. ĎAKUJEM! 😘😘😘

Majte sa najsladšie ako sa to dá.
.




You May Also Like

4 komentárov

  1. Aaaa, vypadá to úžasně! Je to krásný článek:D. Měj se hezky!
    Windy pink style

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Veľmi pekne ďakujem! Aj ty sa maj krásne. 😘
      Šťastné a veselé vianočné sviatky! 😘

      Odstrániť
  2. Vypadají krásně! :) mám ten pocit, nebo jsem ti ještě před pár měsíci radila s písmem na blogu? Posunula jsi se totiž neuvěřitelnou rychlostí na úplně jinou úroveň, teď tvůj blog vypadá fakt suprově, klobouk dolů! :)

    LENN

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Veľmi pekne ďakujem. Aj za to, že si mi v tedy poradila a za tento komentár. Som veľmi šťastná, že sa ti páči môj blog veď aj vďaka som sa posunula vpred. Mali sme obe pravdu: milé kritiky od milých ľudí posúvajú človeka vpred a človek s blogom sa učí stále niečo nové aj po rokoch blogovania.
    To, že nemám nechávať tú medzeru na konci si pamätám dodnes 😀. Ďakujem za všetko :)

    OdpovedaťOdstrániť